隨著時(shí)代的發(fā)展，日式料理店的設(shè)計(jì)越來(lái)越多，日式元素被運(yùn)用到裝飾設(shè)計(jì)當(dāng)中。日本料理和它的國(guó)家一樣，注重精神層面，極凈內(nèi)斂，所以在日料餐飲設(shè)計(jì)時(shí)也要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。

九本居日式料理店在內(nèi)部大面積的石材和木材使現(xiàn)實(shí)與自然渾然一體。墻面上沒(méi)有太多裝飾，通過(guò)壁燈的照射清晰的看到乳膠漆拉毛工藝材質(zhì)本身的層次感。就連餐廳內(nèi)使用的瓷器都是產(chǎn)自日本，屋內(nèi)大大小小的細(xì)節(jié)，都體現(xiàn)出日本風(fēng)的精細(xì)入微。

松子日式料理店設(shè)計(jì)給人視覺(jué)上的沖擊震撼，非常吸人眼球的“蝴蝶”屏風(fēng)，給人帶來(lái)一種未知的神秘感。斑斕的銅綠造型板，搭配年代十足的木板，就像展翅飛翔的蝴蝶。室內(nèi)的裝飾建筑寧?kù)o致遠(yuǎn)，與日本的風(fēng)格及其相契。暖木色與亮紅色巧妙融合，亮紅色在這樸素的空間內(nèi)增添了一抹亮色，既豐富又耐看。

上野屋臺(tái)日式料理店內(nèi)掛滿卷簾，卷簾環(huán)繞的姿態(tài)展現(xiàn)出濃郁的日本風(fēng)情。這種卷簾是用竹子編織而成，又稱作“簾”，這是日本的傳統(tǒng)物件。掛于窗戶兩側(cè)的卷簾，還能起到遮陽(yáng)避光和防蚊的效果。簡(jiǎn)潔淡雅的料理店空間設(shè)計(jì)，木與竹的自然溫暖，讓人耳目一新。

在國(guó)內(nèi)開一家日式料理，餐飲店設(shè)計(jì)公司要適當(dāng)結(jié)合中國(guó)文化元素，在整體基調(diào)不變的情況加，只要是合理搭配就可以起到事半功倍的效果。日式料理店設(shè)計(jì)的裝飾風(fēng)格都是以極簡(jiǎn)清雅為主，用線條的方式營(yíng)造出日式居家的感覺(jué)，這樣才能展現(xiàn)日本的傳統(tǒng)習(xí)俗。